Alkalisiertes Kakaopulver 20-22% Kakaobutteranteil – Ohne Zuckerzusatz, Bio & Vegan Premium alkalisiertes Kakaopulver mit exaktem 20-22% Kakaobutteranteil. Mit natürlichen Salzen Dutch-verarbeitet für sanfte Alkalisierung ohne Chemikalien. Geschmack & Qualität: Intensiv schokoladig mit mild gerösteten Noten. Magenschonend dank geringer Säure. Traditionell in Bananenblättern fermentiert und schonend sonnengetrocknet für einzigartiges Geschmacksprofil. Perfekte Anwendungen: Ideal für cremige Trinkschokolade, saftige Brownies, Mousse, Glasuren und Desserts. 30% weniger Pulver für denselben Geschmack. Nährstoffe & Zertifizierungen: Reich an Magnesium (131%), Eisen (221%), Kalium (220%). Vegan, Bio & Rainforest Alliance zertifiziert. Fairtrade für faire Bauernbezahlung. Reinheit & Transparenz: Ohne Zuckerzusatz – nur natürlich vorkommender Zucker. Ohne Füllstoffe, ohne Fruchtfleisch, ohne Zusatzstoffe. Ultrafein, klumpenfrei. 100% Rückverfolgbarkeit jeder Charge. Profi-Qualität für anspruchsvolle Heimanwendung.