| Contenido | 500 g |
|---|---|
| Manteca de cacao | 20–22 % (ligeramente desgrasado) |
| Procesado | Alcalinizado (Dutch Process), con sales naturales |
| Origen | África Occidental |
| Secado | Secado al sol |
| Fermentación | 6 días en hojas de plátano |
| Ingredientes | 100 % cacao en polvo — sin azúcar añadido, edulcorantes ni aromas |
| Propiedades | Vegano, halal, kosher, sin gluten |
| Certificación | Rainforest Alliance |
| Afiliación | 1% for the Planet |
| Garantía de calidad | Certificado de laboratorio (COA) por lote, código QR en la parte trasera del envase |
| Dosificación | aprox. 10 g por taza (cacao estándar: aprox. 15 g) |
| Envase | Reciclable y resellable |
| Disponible en | Amazon.de, envío a toda la UE |
- Envío gratuito
- Devolución del dinero en 365 días
- Pago seguro
¿preguntas?
¿Qué significa 20–22 % de manteca de cacao?
Nuestro polvo contiene un 20–22 % de manteca de cacao para un sabor a chocolate más intenso y resultados más uniformes al hornear.
¿Surfstr es realmente sin azúcar?
Surfstr es cacao en polvo 100 % puro, sin azúcar añadido, sin edulcorantes y sin aromas. Solo contiene el azúcar presente de forma natural en el cacao.
¿De dónde proviene el cacao?
De África Occidental, certificado Rainforest Alliance. Secado al sol y fermentado tradicionalmente en hojas de plátano.
¿Cuánto necesito por taza?
Unos 10 g por taza — aproximadamente un 30 % menos que el cacao estándar con la misma intensidad.
¿Dónde encuentro el certificado de laboratorio (COA)?
Publicamos el COA de cada lote. Escanea el código QR en la parte trasera del envase.
¿Dónde puedo comprar Surfstr?
Actualmente en exclusiva en Amazon.de — con entrega rápida en toda la UE.
