Alkalisiertes Kakaopulver 20-22% | Bio, Vegan, Ohne Zucker
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Alkalisiertes Kakaopulver 20-22% Kakaobutteranteil – Ohne Zuckerzusatz, Bio & Vegan
Premium alkalisiertes Kakaopulver mit exaktem 20-22% Kakaobutteranteil. Mit natürlichen Salzen Dutch-verarbeitet für sanfte Alkalisierung ohne Chemikalien.
Geschmack & Qualität:
Intensiv schokoladig mit mild gerösteten Noten. Magenschonend dank geringer Säure. Traditionell in Bananenblättern fermentiert und schonend sonnengetrocknet für einzigartiges Geschmacksprofil.
Perfekte Anwendungen:
Ideal für cremige Trinkschokolade, saftige Brownies, Mousse, Glasuren und Desserts. 30% weniger Pulver für denselben Geschmack.
Nährstoffe & Zertifizierungen:
Reich an Magnesium (131%), Eisen (221%), Kalium (220%). Vegan, Bio & Rainforest Alliance zertifiziert. Fairtrade für faire Bauernbezahlung.
Reinheit & Transparenz:
Ohne Zuckerzusatz – nur natürlich vorkommender Zucker. Ohne Füllstoffe, ohne Fruchtfleisch, ohne Zusatzstoffe. Ultrafein, klumpenfrei. 100% Rückverfolgbarkeit jeder Charge.
Profi-Qualität für anspruchsvolle Heimanwendung.
